새로운 칭다오맥주! 백맥주/WHITE BEER(白啤)/바이스비어/밀맥주, 호가든에 도전장을 내밀다!

새로운 칭다오 맥주! 백맥주/WHITE BEER(白啤)/바이스비어/밀맥주, 호가든에 도전장을 내밀다!

 

안녕하십니까!

중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 

 

얼마 전 편의점에 맥주를 사러 갔는데,

못 보던 맥주가 있어서 수입맥주인가? 하고 봤는데

자세히 보니 처음 보는 칭다오맥주 신제품이었습니다. 

 

青岛啤酒

[qīngdǎopíjiǔ]

청도맥주

 

白啤

[báipí]

백맥주/바이스비어(독일식 밀맥주)

 

 

보통 칭다오 매주 하면 떠오르는 게 발효 방식의 라거 맥주인데

이 신제품 맥주는 하면 발효 방식의 에일 맥주입니다. 

 

 

제품 정보를 살펴보면 

일단 맥즙은 11.0°P

알코올 도수는 4.1%

음용 적합 온도는 8~15°C 

보존기한은 1년입니다. 

 

중세기 유럽에서 기원한 백맥주는 

당시 궁전 귀족들의 총애와 사랑을 받았기 때문에

당시 높은 신분의 상징이었으며,

귀족 맥주라고 불리었다고 합니다. 

 

赫斯提亚

[hèsītíyà]

헤스티아(난로, 아궁이의 신)

 

德墨忒尔

[dé mòtèĕr]

데메테르(농업, 결혼, 사회 질서의 여신)

 

그래서 백색의 바탕에

그리스 신화의 신들의 그림을 넣은

디자인으로 구성되어 있습니다. 

 

 

칭다오 백맥주를 맛있게 마시는 방법을 소개하고 있습니다. 

 

1. 맥주와 맥주잔의 온도를 8~15도로 유지한다.

2. 맥주잔에 절반 정도만 먼저 따른다. 

3. 병에 남은 맥주를 가볍게 흔들어 거품을 낸다. 

4. 거품을 머금을 나머지 맥주를 따른 후 마신다. 

 

뭐 별거 없습니다. 

 

2019년 세계 맥주 대회에서

대상을 받았다고 하는데,

정확히 언제 어디서,

어떤 단체가 개최하는 대회인지는

나와있지 않아 잘 모르겠습니다. 

 

뭐 그래 그렇다고 합시다... 

 

 

가격은 인터넷에서 구매 시

12캔(개당 500ml) 들이 한 박스를 

RMB 84에 구매가 가능합니다. 

한 캔에 RMB 7

(한화 약 1,200원 정도)입니다. 

 

 

여신의 그림도 있고

수입 맥주 느낌이 물씬 나는 비주얼입니다. 

 

캔맥주 측면의 상품정보 내에도

맥주를 따라 마시는 방법이 나와 있습니다. 

 

한 번 그대로 따라 해 봤습니다. 

 

확실히 기존 칭다오 맥주 라거와 비교해서는 

맥주의 색이 좀 더 진한 노란색이며

맛은 호가든 맥주와 아주 비슷했습니다. 

 

블라인드 테스트를 하면 솔직히 

구분하기 어려울 정도였습니다. 

 

호가든의 경우 인터넷에서

500ml 한 캔을 RMB 9 정도에

판매를 하고 있으니,

가격 면에서도 나름 경쟁력이 있습니다. 

 

저는 앞으로 밀맥주가 마시고 

싶을 때는 호가든보다는

칭다오 백맥주를 마시지 않을까 싶네요.

 

여기까지

칭다오 백맥주 소개 및 후기였습니다. 

 

감사합니다.