중잘남

[중국백주] 중국 국가 기밀로 지정된 양조기술로 만든 '동주(董酒)' / 130여 종의 약재가 들어가는 건강술!  집에서 혼술을 하고, 건강을 생각해서 주 1회 백주 2~3잔 정도만 마시는 입장에서는 소용량으로 판매하는 백주가 나에게 딱 적합하다.   그래서 온라인 쇼핑몰에서 소용량 백주를 검색하던 중 레이더에 걸린 제품이 있으니 바로 '동주(董酒)'다.   董酒 董香型白酒 54度 125ml[dongjiu dǒngxiāngxíngbáijiǔ 54度dù]동주 동향형 백주 54도 125ml가격 : RMB 34  혼자 즐기기에는 충분한 양인 125ml 용량의 제품으로 가격도 저렴해서 부담 없이 구매할 수 있었다.    '동주(董酒) 125ml' 살펴보기  술병의 디자인은 흰, 검, 붉은색의 조합으로 구성되어 ..

[중국백주] '국교(国窖)1573' 경품 당첨 후기 / 중국 백주 상장기업 16곳 주가 현황2024.09.06-[중국백주] 1573년에 만든 발효구덩이에서 만든 백주 '국교(国窖)1573'과 '노주노교두곡(泸州老窖头曲)' 시음후기 [중국백주] 1573년에 만든 발효구덩이에서 만든 백주 '국교(国窖)1573'과 '노주노교두곡(泸州老窖头[중국백주] 1573년에 만든 발효구덩이에서 만든 백주 '국교(国窖) 1573'과 '노주노교두곡(泸州老窖头曲)' 시음후기 2024.04.20-[중국백주] 중국 전국평주회(全国评酒会)에 대해 자세히 알아보자!abc7304.tistory.com  지난번에 구매했던 '국교 1573' 100ml 제품 뚜껑 안 QR스캔 이벤트에 참가를 했었는데 운 좋게 한 병 더에 당첨이 되었었다. ..

[중국백주] 조조가 황제에게 바쳤던 가장 오래된 우물로 빚은 명주 '고정공주(古井贡酒)‘ / 연분원장(年份原浆) 고(古)8 시음후기2024.09.25-[중국백주] 모오검(茅五剑)의 명성을 지키는 술 '검남춘(剑南春)' 수정검(水晶剑) 52도 시음 후기 [중국백주] 모오검(茅五剑)의 명성을 지키는 술 '검남춘(剑南春)' 수정검(水晶剑) 52도 시음 후기[중국백주] 모오검(茅五剑)의 명성을 지키는 술 '검남춘(剑南春)' 수정검(水晶剑) 52도 시음 후기  그동안 중국에서 저렴한 백주 위주로만 구매해서 마시고 포스팅을 해왔는데, 아내가 보abc7304.tistory.com  아내가 백주를 선물로 두 병을 사주겠다고 해서 중국 명주인 검남춘(剑南春)과 함께 고른 술이 있는데 바로 또 다른 중국 명주인 고정공주다..

[중국백주] 모오검(茅五剑)의 명성을 지키는 술 '검남춘(剑南春)' 수정검(水晶剑) 52도 시음 후기  그동안 중국에서 저렴한 백주 위주로만 구매해서 마시고 포스팅을 해왔는데, 아내가 보기에 싸구려 백주만 마시는 내가 안쓰러워 보였는지 괜찮은 백주들을 좀 사주겠다길래 이때다 싶어 잽싸게 구매 리스트에 넣어 받은 술이 있다. 바로 검남춘이다.     중국에 '모오검(茅五剑)'이라는 말이 있는데 무협지에 나오는 칼의 이름이 아니라, 중국의 대표 3대 백주를 줄여서 부르는 용어로 인기 백주 3가지 이름의 앞글자인, 모태(茅台)의 모(茅), 오량액(五粮液)의 오(五), 검남춘(剑南春)의 검(剑)을 따서 만들었다고 한다.   다만 최근 들어 마오타이와 오량액의 지위는 아직 굳건하지만 검남춘은 노주노교(泸州老窖)와..

[중국백주] 아시아나 기내 면세점에서 판매하는 백주들 중국 현지 판매가와 비교해 보기!(마오타이, 우량예, 노주노교, 몽지람, 수정방)2024.02.16-[일상잡다] 두 돌 아기와 단 둘이 비행기 타고 중국 베이징 가기! 꿀팁 공유! [일상잡다] 두 돌 아기와 단 둘이 비행기 타고 중국 베이징 가기! 꿀팁 공유![일상잡다] 두 돌 아기와 단 둘이 비행기 타고 중국 베이징 가기! 꿀팁 공유! 2월 13일 아직 두 돌이 안된 아기를 데리고 중국 베이징에 들어왔습니다. 먼저 중국에 들어가 있던 와이프가 다시 한abc7304.tistory.com  몇 달 전 30개월 된 딸내미와 한국 오갈 때 티켓 값이 저렴한 중국항공을 이용했었는데, 휴대용 유모차 기내반입을 해주지 않아서 이번 추석 연휴 한국 방문 시에는 다..

[중국백주] 1573년에 만든 발효구덩이에서 만든 백주 '국교(国窖) 1573'과 '노주노교두곡(泸州老窖头曲)' 시음후기 2024.04.20-[중국백주] 중국 전국평주회(全国评酒会)에 대해 자세히 알아보자! 중국 명주(中国名酒)는 과연 무엇일까? 실패 없이 중국 백주를 고르는 법 [중국백주] 중국 전국평주회(全国评酒会)에 대해 자세히 알아보자! 중국 명주(中国名酒)는 과연[중국백주] 중국 전국평주회(全国评酒会)에 대해 자세히 알아보자! 중국 명주(中国名酒)는 과연 무엇일까? 실패 없이 중국 백주를 고르는 법! 요즘 중국 백주에 관심이 생겨서 여러 가지 백주들abc7304.tistory.com  과거 5회에 걸친 중국 전국평주회에서 5회 모두 금장을 수상한 사천성노주노교주창(四川省泸州老窖酒厂)에서 생산하는..

[중국백주] 대기표를 받아야 구매할 수 있었던 '타패주(沱牌酒)'에 대해 알아보기!   오늘도 어김없이 편의점의 주류코너를 어슬렁거리다 100위안 이하의 백주를 구매했다.    45度 沱牌酒 T68 浓香型白酒 100ml/瓶[45 dù tuópáijiǔ T68 nóngxiāngxíng báijiǔ 100ml/ píng]45도 타패주 T68 농향형백주 100ml/병가격 : RMB 25.9 업어온 백주는 바로 45도 100ml짜리 타패주인데, 편의점에서는 RMB29에서 구매했고, 인터넷에서는 조금 저렴한 RMB 25.9에 판매를 하고 있다.    구매 제품 관찰   내가 구매해 온 제품은 '타패 특급 (沱牌特级 / tuópái tèjí )'이라는 이름을 갖고 있다. 병 디자인은 연한 살구색을 바탕에 검은색과 ..

[중국백주] 중국 4대 명주 '서봉주(西凤酒) 국화자(国花瓷) 30년 52도 시음 후기! 2024.04.20-[중국백주] 중국 전국평주회(全国评酒会)에 대해 자세히 알아보자! 중국 명주(中国名酒)는 과연 무엇일까? 실패 없이 중국 백주를 고르는 법 [중국백주] 중국 전국평주회(全国评酒会)에 대해 자세히 알아보자! 중국 명주(中国名酒)는 과연[중국백주] 중국 전국평주회(全国评酒会)에 대해 자세히 알아보자! 중국 명주(中国名酒)는 과연 무엇일까? 실패 없이 중국 백주를 고르는 법! 요즘 중국 백주에 관심이 생겨서 여러 가지 백주들abc7304.tistory.com2024.05.13-[중국백주] 백종원이 추천한 섬서성(陕西省)을 대표하는 중국 4대 명주인 서봉주(西凤酒) 알아보기! / 서봉주125, 서봉주 그..

[중국백주] 백종원이 추천한 섬서성(陕西省)을 대표하는 중국 4대 명주 서봉주(西凤酒) 알아보기! / 서봉주125, 서봉주 그린 시음 후기  100위안 이하의 저렴한 백주 위주로 열심히 탐구를 이어가고 있던 와중, TV를 보다가 백종원 대표가 백주를 추천하는 영상을 보게 되었다.    tvN의 '스트리트 푸트파이터 2' 시안(西安) 편에서 중국 명주라고 언급하며 서봉주의 저렴한 버전의 술을 마시는 장면이 나오는데,  워낙 뭐든지 잘 드시는 분이긴 하지만 극찬을 하면서 술을 마신다.  스트리트 푸드파이터 2 시안 편 '서봉주' 소개 영상 [ 출처 : tnN 유튜브 채널 ] 사실 예전에 본방을 봤었을 때는 백주에 큰 관심이 없었던 터라 아무 생각 없이 넘어갔던 장면인데, 이제는 백주에 관심이 많기 때문에 영..

[중국맥주] 베이징 대표 수제 맥주 브랜드 'JING-A(京A) Taproom' 왕징점(望京店) 방문 후기  5월 초임에도 불구하고 중국의 날씨는 최대 30도 가까이 올라갈 정도로 너무나 덥다. 중국 노동절 연휴 중의 저녁, 너무 갈증이 나서 맥주 한 잔 하고자 집 부근에 위치한 종합 쇼핑몰인 기린사(麒麟社)로 향했다.  쇼핑몰 건물 주위에 형성되어 있는 식당 거리, 노상에서 음식과 술을 마실 수 있는 식당과 술집들이 즐비하다.  조금 걸어 들어가면 오늘의 목적지인 맥주 전문점 JING-A(京A) 왕징점이 보인다.  야외에 테이블 자리가 마련되어 있고 대부분 손님들은 야외에 자리를 잡고 있었다. 나도 당연히 야외 테이블에 자리를 잡았다.  2021.06.22-베이징 대표 수제맥주 브랜드 'JING-A(京..

[중국맥주] 중국 원장(原浆)맥주, 중국 로컬 브랜드 두 곳 제품 시음기 / 허마선생(盒马鲜生)과 BINX(冰克斯)의 1L 대용량 원장맥주    최근 중국 로컬 브랜드 두 곳의 원장 맥주를 구매해서 마셔볼 기회가 있었는데, 두 브랜드 제품 시음기를 함께 묵어서 포스팅을 해보려고 한다.   원장(原浆)은 액기스라는 뜻으로, 원장맥주는 즉 효모가 살아 있는 액기스 맥주라고 보면 된다. 살균과 여과 과정을 거치지 않아서 대량의 효모가 그대로 남아 있는 것이 특징이며,  유통기한이 짧아 유통산업이 발달하기 전 과거에는 맥주 공장 직원들이나 공장 부근의 주민들만 마실 수 있었던 술이라고 한다.  2021.09.27-칭다오 원장(원맥)맥주 구매해서 마셔보기! / 青岛原浆啤酒,칭따오 위엔장 맥주, 순수한 비여과 맥주..

[중국백주] 중국 젊은이들을 사로잡은 세련된 신세대 백주 '강소백(江小白)' 과연 어떤 맛일까? 2024.02.28-[중국백주] 홍성이과두주와 북경이과두주로 백주에 입문! 이과두주란 무엇일까? [중국백주] 홍성이과두주와 북경이과두주로 백주에 입문! 이과두주란 무엇일까?[중국백주] 홍성이과두주와 북경이과두주로 백주에 입문! 이과두주란 무엇일까? 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'이 다시 중국 베이징에 돌아왔다. 중국에 다시 들어와 마트에 가서 가장 먼저 찾abc7304.tistory.com2024.04.15-[중국백주] 천연 동굴에서 숙성하는 중국 사천성 명주 '랑주(郎酒)'에 대해서 알아보자! [중국백주] 천연 동굴에서 숙성하는 중국 사천성 명주 '랑주(郎酒)'에 대해서 알아보자![중국백주] 천연 동굴에서..

[중국백주] 중국 전통 술잔으로 백주 마셔보기! 백주를 좀 더 맛있게 마시는 방법?! (백주잔 리뷰) 중국 고대 사극을 보다 보면 연회에서 술 마시는 씬이 많이 나오는데, 대부분 무슨 청동(?) 같은 금속으로 된 술잔으로 술을 마신다. 특히 개인적으로 중국 드라마 삼국지를 좋아하는데, 100화에 가까운 드라마를 보면서 음주신을 자연스럽게 많이 보다 보니 나도 그 전통잔에 술을 마셔보고 싶다는 생각을 하게 되었다. 없는 게 없는 중국 온라인 쇼핑몰에서 적당한 키워드로 검색을 바로 해봤다. 징동(京东) 온라인 쇼핑몰에서 전통 백주잔 구매 青铜白酒杯 [ qīngtóng bái jiǔbēi ] 청동백주잔 청동 백주잔 검색어로 검색을 하니 금방 찾을 수 있어 바로 구매를 해줬고, 仿古白酒杯 [ fǎnggǔ bái..

[중국백주] 중국 전국평주회(全国评酒会)에 대해 자세히 알아보자! 중국 명주(中国名酒)는 과연 무엇일까? 실패 없이 중국 백주를 고르는 법! 요즘 중국 백주에 관심이 생겨서 여러 가지 백주들을 사서 직접 마셔보고 검색도 해보면서 공부를 해보고 있는데, 조금 유명한 술들의 경우 중국 8대 명주, 10대 명주에 속하니 마니 하면서, 그 근거로 중국 주류 평가대회에서 무슨무슨 상을 받았기 때문에 명주 반열에 들어간다라는 내용들이 유독 눈에 많이 띄었다. 그래서 자연스럽게 그 주류 평가대회는 어떤 행사인지, 역대 평가 대회에서 어떤 술들이 수상을 했었는지 호기심이 생겼으며 역대 주류 평가대회에 대해서 한 번 정리를 해보게 되었다. 중국 평주회는 지금까지 총 다섯 차례(1952년, 1963년, 1979년, 198..

[중국백주] 홍성이과두주와 북경이과두주로 백주에 입문! 이과두주란 무엇일까? 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'이 다시 중국 베이징에 돌아왔다. 중국에 다시 들어와 마트에 가서 가장 먼저 찾아간 코너는 바로! 중국 백주 코너! 예전 같았으면 그냥 지나쳤을 백주 코너인데, 이번 중국 거주 기간 동안에는 중국 백주에 대해서 공부하기로 마음을 먹었기 때문에 눈에 불을 켜고 백주 코너를 찾아갔다. 그리고 다양한 종류의 백주들 중에서 내가 먼저 눈길이 간 곳은 바로 가장 가격대가 저렴한 백주인 二锅头酒 [ èrguōtóujiŭ ] 이과두주 가 있는 가장 상단 코너다. 내가 먼저 고른 백주 두 병은 아래와 같다. 红星 二锅头酒 [hóngxīng èrguōtóujiŭ] 홍성 이과두주 가격 : RMB8.9 (한화 약 1..

칭다오 원장(원맥)맥주 구매해서 마셔보기! / 青岛原浆啤酒,칭따오 위엔장 맥주, 순수한 비여과 맥주! 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해 드릴 중국 맥주는 칭다오(青岛) 원장(原浆) 맥주입니다. 칭다오 맥주에는 다양한 라인업이 있는데, 대부분 병과 캔으로 유통이 되고 제조한 맥주를 살균과 여과 과정을 거치기 때문에 유통기한도 대부분 긴 편입니다. 2021.08.17 - 다양한 종류의 칭따오맥주(TSINGTAO BEER,青岛啤酒) 마셔보기! 병맥주 총 11종류! 다양한 종류의 칭따오맥주(TSINGTAO BEER,青岛啤酒) 마셔보기! 병맥주 총 11종류! 다양한 종류의 칭따오맥주(TSINGTAO BEER,青岛啤酒) 마셔보기! 병맥주 총 11종류! 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 ..

다양한 종류의 칭따오맥주(TSINGTAO BEER,青岛啤酒) 마셔보기! 병맥주 총 11종류! 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 최근 한국에서도 중국 맥주인 칭따오 맥주가 인기가 많은 것 같습니다. 예전에는 양꼬치, 마라탕 같은 중국 음식점에 가야만 비싼 돈을 내고서야 어렵게 마실 수 있었지만, 이제는 한국 주류 수입업체에서 정식으로 수입, 유통하고 있어 근처 마트나 편의점에서 비교적 저렴하게 구매를 할 수 있게 되었습니다. 최근에는 유명 연예인들을 동원해서 대대적인 홍보활동도 벌이고 있어 더욱더 친근한 이미지로 다가오고 있는 것 같습니다. 제가 최근에 수제 맥주에 관심이 생겨서 중국 수제맥주 위주로만 찾아 마셨었는데, 한국 TV에서 나오는 칭따오 맥주 광고를 보다 보니 중국을 대표하는..

중국 대표 수제맥주 12종 직접 마셔보고 리뷰해보기! 중국 수제 맥주에 대해 관심 있는 사람은 필독! 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 제가 최근에 중국 수제맥주에 관심이 생겨서 인터넷 쇼핑몰에서 구매가 가능한 수제맥주들을 알아보던 중에 여러 브랜드의 다양한 맥주들을 묶어서 판매하고 있는 것을 우연히 발견했습니다. 12병에 RMB118.9 1병에 약 RMB10 (한화 약 1,750원) 에 판매를 하고 있습니다. 인터넷으로 주문 후 이틀만에 바로 도착을 했습니다. 다양한 맥주들이 담겨있는 박스를 열어보니 그냥 기분이 좋아집니다. 조명빨 잘 받는 곳에 일렬로 전시를 해서 사진을 찍어봤습니다. 보고만 있어도 든든합니다. 이 수제맥주들을 마시면서 맥주별로 별도로 포스팅을 해봤습니다. 맥주 사..

중국 수제 맥주 브랜드 'MASTER GAO(高大师)'의 BABY IPA(婴儿肥 印度淡色艾尔) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제맥주는 MASTER GAO(高大师)의 BABY IPA 婴儿肥 印度淡色艾尔 [yīngérféi yìndù dànsè àiěr] 라는 맥주입니다. 수제맥주 브랜드 MASTER GAO(高大师) 에 대해서는 예전에 다룬 적이 있으니 아래 링크의 포스팅을 참조해주시고요! 2021.06.23 - 중국의 수제 맥주 브랜드 'Master Gao(高大师)' 의 Baby Osmanthus Pale Ale(婴儿肥桂花淡色艾尔) 병맥주! / 중국 특색의 계화향 맥주! 중국의 수제 맥주 브랜드 'Master Gao(高大师)' 의 Baby Osmanthus P..

중국 수제 맥주 브랜드 'JING-A(京A)'의 Mandarin Wheat Witbier(阿白比利时小麦) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제맥주는 JING-A(京A)'의 Mandarin Wheat Witbier 阿白比利时小麦 [ābái bǐlìshí xiǎomài] 입니다. JING-A(京A)에 대해서는 예전에 북경의 매장을 직접 방문한 후 작성한 포스팅이 있으니 참조 해주시구요~ 2021.06.22 - 베이징 대표 수제맥주 브랜드 'JING-A(京A) Taproom' 궈마오(国贸) CBD(Centeral Business District) 매장 베이징 대표 수제맥주 브랜드 'JING-A(京A) Taproom' 궈마오(国贸) CBD(Centeral Busines..

중국 수제 맥주 브랜드 'SNBrew(柒玖舍)' HuaZhanggui Osmanthus Ale(花掌桂 桂花艾尔) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해 드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 SNBrew 柒玖舍 [qījiǔshě] 라고 합니다. SNBrew는 2018년 중국 하북성(河北省) 한단시(邯郸市)에 위치한 소규모 수제맥주 양조장으로 특색 있는 첨가물을 넣은 맥주를 만들고 있습니다. 중국 한단시의 위치 한단시에 식당과 함께 양조장을 운영하고 있다고 해서 검색을 해봤는데 식당은 휴업 중이었습니다. 맥주만 위탁생산해서 온라인으로만 판매를 하고 있는 것 같습니다. 온라인 쇼핑몰에서 6병에 RMB74.1 1병에 약 RMB12.3 (한화 약 2,200원) 에 판매되고 있습니다. 맥주들에 ..

중국 수제 맥주 브랜드 'BLUE WHALE BREWERY(鲸酿)'의 Blue Whale Open Water IPA (鲸酿 开放水域) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해 드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 BLUE WHALE BREWERY 鲸酿 [jīng niàng] 입니다. 수제맥주가 중국어로 精酿 [jīng niàng] 인데 수제맥주의 앞글자인 精[jīng]과 고래를 뜻하는 글자인 鲸[jīng]이 발음이 같습니다. 발음이 비슷한 글자를 활용해서 브랜드 네이밍을 참 재미있게 했네요. BLUE WHALE BREWERY(鲸酿)는 2013년 중국 허난성(河南省)에 근거지를 두고 설립한 소규모 수제 맥주 브랜드입니다. 정인걸(丁仁杰)이라는 청년이 5살 때 친척들이 맥주를 좋은 음료수라..

중국 수제 맥주 브랜드 'REBERG(莱宝)'의 Modu Blood Orange Wheat Ale(莱宝 魔督 血橙小麦啤酒) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 맥주 브랜드는 REBERG 莱宝 [lái băo] 라는 곳입니다. REBERG는 2008년에 중국 상하이(上海)에 근거지를 두고 수제 맥주 제조를 시작하였으며, 수제 맥주 영역의 선구자로 불리는 곳 중에 하나라고 합니다. REBERG에서는 다양한 라인업의 맥주를 판매하고 있는데 과일향 맥주 시리즈인 黑色兔子(검은색 토끼) 시리즈 필스너, 둔켈, 헤페바이젠, IPA로 구성된 鲜啤(생맥주) 시리즈 그리고 필스너와 밀맥주로 구성된 MODU 시리즈가 있습니다. 그 외에도 다양한 브랜드들과 합작하여 특색 있는 맥주들을..

국 수제 맥주 브랜드 'BUZZ BEER(蜂狂)' 의 Buzz Osmanthus Witbier(蜂狂桂花小麦) 꿀이 첨가된 계화향 맥주! 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 BUZZ BEER 蜂狂 [fēng kuáng] 입니다. BUZZ Beer는 2015년 베이징의 젊은 청년들이 의기투합해서 만든 수제 맥주 브랜드로 벌이 윙윙거리는 소리를 나타내는 단어인 BUZZ가 이름인 만큼 꿀을 넣은 꿀맥주를 대표 맥주로 판매하고 있습니다. BUZZ Beer에서는 총 4가지의 맥주를 선보이고 있는데, 인터넷에서 8병에 RMB 109 1병에 약 RMB 13 (한화 약 2400원) 에 판매하고 있습니다. 제품들을 살펴보면 체리(车厘子)맛 밀맥주 오렌지향(橙香) ..

중국 수제 맥주 브랜드 'Myth Monkey Beer(水猴子)'의 Orange 14 Witbier (橘十四) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 Myth Monkey Beer 水猴子 [shuǐhóu‧zi] 입니다. 2015년 중국 안휘성(安徽省) 무호시(芜湖市)에 근거지를 두고 있는 소규모 수제 맥주 양조 브랜드로, 케그 생맥주 생산을 전문적으로 하고 있고, 병맥주도 함께 출시하고 있다고 합니다. 안휘성 무호시의 위치 이 곳에서 주로 판매하고 있는 병맥주는 Orange 14 Witbier 橘十四 [júshísì] 인데 인터넷 쇼핑몰에서 6병에 RMB179 1병에 RMB30 (한화 약 5,280원) 이 맥주를 2월 14일에 맞춰서 출시를 했는데 ..