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수제맥주17

[중국맥주] 베이징 대표 수제 맥주 브랜드 'JING-A(京A) Taproom' 왕징점(望京店) 방문 후기 [중국맥주] 베이징 대표 수제 맥주 브랜드 'JING-A(京A) Taproom' 왕징점(望京店) 방문 후기  5월 초임에도 불구하고 중국의 날씨는 최대 30도 가까이 올라갈 정도로 너무나 덥다. 중국 노동절 연휴 중의 저녁, 너무 갈증이 나서 맥주 한 잔 하고자 집 부근에 위치한 종합 쇼핑몰인 기린사(麒麟社)로 향했다.  쇼핑몰 건물 주위에 형성되어 있는 식당 거리, 노상에서 음식과 술을 마실 수 있는 식당과 술집들이 즐비하다.  조금 걸어 들어가면 오늘의 목적지인 맥주 전문점 JING-A(京A) 왕징점이 보인다.  야외에 테이블 자리가 마련되어 있고 대부분 손님들은 야외에 자리를 잡고 있었다. 나도 당연히 야외 테이블에 자리를 잡았다.  2021.06.22-베이징 대표 수제맥주 브랜드 'JING-A(京.. 2024. 5. 4.
중국 수제 맥주 브랜드 'MASTER GAO(高大师)'의 BABY IPA(婴儿肥 印度淡色艾尔) 중국 수제 맥주 브랜드 'MASTER GAO(高大师)'의 BABY IPA(婴儿肥 印度淡色艾尔) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제맥주는 MASTER GAO(高大师)의 BABY IPA 婴儿肥 印度淡色艾尔 [yīngérféi yìndù dànsè àiěr] 라는 맥주입니다. 수제맥주 브랜드 MASTER GAO(高大师) 에 대해서는 예전에 다룬 적이 있으니 아래 링크의 포스팅을 참조해주시고요! 2021.06.23 - 중국의 수제 맥주 브랜드 'Master Gao(高大师)' 의 Baby Osmanthus Pale Ale(婴儿肥桂花淡色艾尔) 병맥주! / 중국 특색의 계화향 맥주! 중국의 수제 맥주 브랜드 'Master Gao(高大师)' 의 Baby Osmanthus P.. 2021. 8. 13.
중국 수제 맥주 브랜드 'JING-A(京A)'의 Mandarin Wheat Witbier(阿白比利时小麦) 중국 수제 맥주 브랜드 'JING-A(京A)'의 Mandarin Wheat Witbier(阿白比利时小麦) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제맥주는 JING-A(京A)'의 Mandarin Wheat Witbier 阿白比利时小麦 [ābái bǐlìshí xiǎomài] 입니다. JING-A(京A)에 대해서는 예전에 북경의 매장을 직접 방문한 후 작성한 포스팅이 있으니 참조 해주시구요~ 2021.06.22 - 베이징 대표 수제맥주 브랜드 'JING-A(京A) Taproom' 궈마오(国贸) CBD(Centeral Business District) 매장 베이징 대표 수제맥주 브랜드 'JING-A(京A) Taproom' 궈마오(国贸) CBD(Centeral Busines.. 2021. 8. 12.
중국 수제 맥주 브랜드 'SNBrew(柒玖舍)' HuaZhanggui Osmanthus Ale(花掌桂 桂花艾尔) 중국 수제 맥주 브랜드 'SNBrew(柒玖舍)' HuaZhanggui Osmanthus Ale(花掌桂 桂花艾尔) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해 드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 SNBrew 柒玖舍 [qījiǔshě] 라고 합니다. SNBrew는 2018년 중국 하북성(河北省) 한단시(邯郸市)에 위치한 소규모 수제맥주 양조장으로 특색 있는 첨가물을 넣은 맥주를 만들고 있습니다. 중국 한단시의 위치 한단시에 식당과 함께 양조장을 운영하고 있다고 해서 검색을 해봤는데 식당은 휴업 중이었습니다. 맥주만 위탁생산해서 온라인으로만 판매를 하고 있는 것 같습니다. 온라인 쇼핑몰에서 6병에 RMB74.1 1병에 약 RMB12.3 (한화 약 2,200원) 에 판매되고 있습니다. 맥주들에 .. 2021. 8. 11.
중국 수제 맥주 브랜드 'BLUE WHALE BREWERY(鲸酿)'의 Blue Whale Open Water IPA(鲸酿 开放水域) 중국 수제 맥주 브랜드 'BLUE WHALE BREWERY(鲸酿)'의 Blue Whale Open Water IPA (鲸酿 开放水域) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해 드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 BLUE WHALE BREWERY 鲸酿 [jīng niàng] 입니다. 수제맥주가 중국어로 精酿 [jīng niàng] 인데 수제맥주의 앞글자인 精[jīng]과 고래를 뜻하는 글자인 鲸[jīng]이 발음이 같습니다. 발음이 비슷한 글자를 활용해서 브랜드 네이밍을 참 재미있게 했네요. BLUE WHALE BREWERY(鲸酿)는 2013년 중국 허난성(河南省)에 근거지를 두고 설립한 소규모 수제 맥주 브랜드입니다. 정인걸(丁仁杰)이라는 청년이 5살 때 친척들이 맥주를 좋은 음료수라.. 2021. 8. 10.
중국 수제 맥주 브랜드 'REBERG(莱宝)'의 Modu Blood Orange Wheat Ale(莱宝 魔督 血橙小麦啤酒) 중국 수제 맥주 브랜드 'REBERG(莱宝)'의 Modu Blood Orange Wheat Ale(莱宝 魔督 血橙小麦啤酒) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 맥주 브랜드는 REBERG 莱宝 [lái băo] 라는 곳입니다. REBERG는 2008년에 중국 상하이(上海)에 근거지를 두고 수제 맥주 제조를 시작하였으며, 수제 맥주 영역의 선구자로 불리는 곳 중에 하나라고 합니다. REBERG에서는 다양한 라인업의 맥주를 판매하고 있는데 과일향 맥주 시리즈인 黑色兔子(검은색 토끼) 시리즈 필스너, 둔켈, 헤페바이젠, IPA로 구성된 鲜啤(생맥주) 시리즈 그리고 필스너와 밀맥주로 구성된 MODU 시리즈가 있습니다. 그 외에도 다양한 브랜드들과 합작하여 특색 있는 맥주들을.. 2021. 8. 9.
중국 수제 맥주 브랜드 'BUZZ BEER(蜂狂)' 의 Buzz Osmanthus Witbier(蜂狂桂花小麦) / 꿀이 첨가된 계화향 맥주! 국 수제 맥주 브랜드 'BUZZ BEER(蜂狂)' 의 Buzz Osmanthus Witbier(蜂狂桂花小麦) 꿀이 첨가된 계화향 맥주! 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 BUZZ BEER 蜂狂 [fēng kuáng] 입니다. BUZZ Beer는 2015년 베이징의 젊은 청년들이 의기투합해서 만든 수제 맥주 브랜드로 벌이 윙윙거리는 소리를 나타내는 단어인 BUZZ가 이름인 만큼 꿀을 넣은 꿀맥주를 대표 맥주로 판매하고 있습니다. BUZZ Beer에서는 총 4가지의 맥주를 선보이고 있는데, 인터넷에서 8병에 RMB 109 1병에 약 RMB 13 (한화 약 2400원) 에 판매하고 있습니다. 제품들을 살펴보면 체리(车厘子)맛 밀맥주 오렌지향(橙香) .. 2021. 8. 4.
중국 수제 맥주 브랜드 'Myth Monkey Beer(水猴子)'의 Orange 14 Witbier (橘十四) 중국 수제 맥주 브랜드 'Myth Monkey Beer(水猴子)'의 Orange 14 Witbier (橘十四) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 Myth Monkey Beer 水猴子 [shuǐhóu‧zi] 입니다. 2015년 중국 안휘성(安徽省) 무호시(芜湖市)에 근거지를 두고 있는 소규모 수제 맥주 양조 브랜드로, 케그 생맥주 생산을 전문적으로 하고 있고, 병맥주도 함께 출시하고 있다고 합니다. 안휘성 무호시의 위치 이 곳에서 주로 판매하고 있는 병맥주는 Orange 14 Witbier 橘十四 [júshísì] 인데 인터넷 쇼핑몰에서 6병에 RMB179 1병에 RMB30 (한화 약 5,280원) 이 맥주를 2월 14일에 맞춰서 출시를 했는데 .. 2021. 7. 31.
중국 수제 맥주 브랜드 'TASTEROOM (忒斯特酿造)' 의 계화향 맥주 '桂' (Osmanthus Wheat Ale) 중국 수제 맥주 브랜드 'TASTEROOM (忒斯特酿造)'의 계화향 맥주 桂(Osmanthus Wheat Ale) 안녕하세요! 중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 오늘 소개해드릴 중국 수제 맥주 브랜드는 TASTEROOM 忒斯特酿造 [tèsītèniàngzào] 입니다. 2015년에 중국 항저우(杭州)의 디자이너와 예술가들이 만든 수제 맥주 브랜드로 수백 가지의 다양한 실험적인 맥주를 개발을 하다 2016년에 계화향 맥주인 '桂' (Osmanthus Wheat Ale)를 출시하였으며, 2019년에는 항주 지역의 대형 맥주 제조 회사인 Cheerday(千岛湖啤酒)에서 위탁생산 시작하며 대량생산 시스템을 갖추게 되었다고 합니다. 위탁생산을 담당하고 있는 Cheerday(千岛湖啤酒)는 1985년에 설립된.. 2021. 7. 30.