[쇼핑 중국어 공부] 왕징 기린사 맛집 '김희가 연길냉면(金姫家延吉冷面)' / 시원한 물냉면과 꿔바로우가 일품인 맛집!

[쇼핑 중국어 공부] 왕징 기린사 맛집 '김희가 연길냉면(金姫家延吉冷面)' / 시원한 물냉면과 꿔바로우가 일품인 맛집!

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 굉장히 무더운 베이징의 여름, 40도 가까운 더위에 식욕이 떨어져 가끔 식사를 하기도 귀찮을 때가 있다. 

 

한국이었으면 자주 가는 냉면집에 가서 더위도 달래고 배도 채웠겠지만, 베이징에는 솔직히 한국 냉면 맛집 수준과 비슷한 식당이 없기 때문에 조금 많이 아쉽다. 

 

 그래도 없으면 없는 대로 대체제를 찾게 되었는데, 바로 연길 냉면 맛집 김희가(金姫家)라는 곳이다. 

 

 

 

'김희가 연길냉면' 주소 및 위치 

 

-영문 주소 : L-20, 1st Floor, Building 11, Hopson Qilin New World, Fuan West Road, Chaoyang District, Beijing, China

-중문 주소 : 北京市 朝阳区 阜安西路合生麒麟新天地11号楼1楼L-20号

 

Hesheng Qilin New World · XFWH+V7C, Fuan W Rd, Wangjing Subdistrict, Chaoyang, Beijing, 중국 100102

 김희가 냉면은 본점이 베이징 왕징에 위치하고 있으며, 중국 전국적으로 약 200개의 가맹점이 운영되고 있다고 한다. 참조로 베이징 시내에만 약 10개의 매장이 있다. 

 

金姫家现压延吉冷面 (麒麟社店)

[jīnjījiā xiànyā yánjí lěngmiàn(qílínshèdiàn)]

김희가 현압 연길냉면(기린사점)

 

 

 김희가 식당은 연길 음식을 전문으로 취급하는 곳으로, 냉면, 짜장면, 된장찌개, 등 우리에게 익숙한 조선족 스타일의 한식을 판매하고 있다. 

 

 

 

'김희가 냉면' 시식 후기

 

 식당 입구에 메뉴판이 있어서 살펴봤는데, 냉면과 짜장면, 궈바로우가 주력 메뉴고, 각종 찌개류와 국밥, 비빔밥, 덮밥 등을 취급하고 있었으며, 

 중국 식당답게 각종 꼬치류와 볶음 요리들도 판매하고 있었다. 

 

 점심시간에 방문을 했는데 식당 내부는 손님으로 가득했고, 주방은 음식을 만드느라 매우 분주해 보였다. 

 한국 느낌이 물씬 풍기는 그림과 작은 한복 장식.

锅包肉

[guōbāoròu]

꿔바로우

冷面

[lěngmiàn]

냉면

 

 먼저 세트로 주문한 꿔바로우와 냉면, 세트 가격은 RMB49.9로 다른 중식당에서는 꿔바로우 하나 주문할 가격으로 참 가성비가 좋았다. 

 

 궈바로우는 정말 지금까지 먹어본 꿔바로우 중에서 상위권에 들 정도로 바삭하고 고기도 맛있었으며, 냉면의 부족한 단백질을 채워주는데 제격이었다. 

 

 냉면은 한국식 냉면이 아니라 연길 지역 조선족 냉면으로, 한국에서 먹던 냉면 스타일과는 많이 차이가 났다. 일단 면부터 굵었으며, 냉면에 수박과 사과가 들어있는 것이 인상적이었다. 

 

 그래도 육수도 시원하고 감칠맛이 넘쳤으며, 면도 굵긴 했지만 나름 탱탱한 식감에 먹을만했다. 그리고 수박 한 조각도 시원하게 먹으니 후식이 따로 필요 없었다. 

 

玉米温面

[yùmǐwēnmiàn]
옥수수온면

 

 둘이 먹기에 세트 하나로는 부족해서 옥수수 온면을 추가로 시켰는데, 옥수수 온면도 맛있었다. 다만 주력 제품이 아니다 보니 딱히 특별한 점이 없었으며, 옥수수 온면 그 자체였다. 

 

 

마치며...

 

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 김희가 냉면을 먹으니, 한국에서 정말 맛있게 먹었던 청량리 경동시장에 있는 함흥냉면 맛집 다미옥이 생각이 났다. 

 

 맛있는 냉면을 먹고 싶은 마음을 꾹꾹 눌러 담아 기를 모은 다음, 다음에 한국에 가서 시원하게 먹고 와야겠다. 

 

 

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