[중국생활팁] 중국 북경 로컬 쿠킹클래스에서 궁바오지딩(宫保鸡丁) 조리법 배우기! 얼마 전 아내가 지인들과 함께 북경 현지 쿠킹클래스 전문 업체에 가서 중국요리인 꽁바오지딩(宫保鸡丁)을 배우고 왔다. 수강 당시 찍은 사진과 수강 내용을 공유받아 정리하여 포스팅을 해본다. 唐人美食学校 [ tángrén měishí xuéxiào ] 당인 미식 학교 방문한 쿠킹클래스 업체는 '당인미식학교(唐人美食学校)'라는 곳으로 평가 어플 DIANPING에서 4.8점으로 매우 평가가 좋다. 쿠킹클래스에서 배울 수 있는 음식들은 다양하며, DIANPING 어플에서 수강신청 시 할인된 가격을 적용받을 수 있다. 다양한 메뉴들 중에서 대표적인 중국 음식인 궁바오지딩 쿠킹클래스 수강 신청을 했다. 宫保鸡丁 [ gōngbăojīd..