안녕하세요! 중국에서 잘사는 남자 오늘 소개해드릴 중국음식은 파이구판! 排骨饭[páigú fàn] 갈비밥 중국에서 생활하며 가끔 뼈다귀해장국이 생각날 때가 있는데,그 때마다 주문해서 먹는 음식이 바로 '파이구판' 입니다. 뼈해장국의 매콤한 국물은 없지만,갈비를 들고 뜯으며 밥을 먹을 수 있다는게 어디입니까!! 다양한 파이구판 전문점들이 많이 있지만,그 중에서도 가장 유명한 곳! 바로 '犟骨头'입니다! 犟 [ jiàng ] 고집스럽다 骨头 [ gǔ‧tou ] 뼈 고집스러운 뼈??라고 해석이 되네요! 대부분 이런식의 소규모 식당으로 운영중이며,전국적으로 체인점이 많아 어디서도 찾아볼 수 있습니다. 사진처럼 살이 가득한 갈비 한사발과,따뜻한 밥 한그릇! 저는 매장을 방문하지 않고,배달 주문으로 시켜먹어봤습니다..
