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중국10대명차3

[청차/우롱차] 중국10대 명차 철관음/티에꽌인(铁观音) 알아보기! 2탄(가공방법,직접 구매해 마셔보기) [청차/우롱차] 중국10대 명차 철관음/티에꽌인(铁观音) 알아보기! 2탄(가공방법,직접 구매해 마셔보기) 지난번 중국 10대 명차 중 하나인 철관음의 역사, 유래, 품종구분법에 관해 알아보았고이번 2탄에서는 간단히 가공방법에 대해서 알아보고, 직접 구매해 마셔본 후기를 담아보려고 합니다. 2020/11/25 - [청차/우롱차] 중국10대 명차 철관음/티에꽌인(铁观音) 알아보기! 1탄(역사, 유래, 품종구분)2020/11/05 - 중국 차(茶) 6대 분류 소개 철관음 전통 방식 가공공정 채적 采摘 철관음 같은 우롱차는 녹차처럼 어린 싹을 따지 않고 나뭇잎처럼 성숙한 큰 잎을 3월 하순부터 시작해서 가을까치 채취를 한다. 보통 일아양엽(一芽两叶)이나 일아삼엽(一芽三叶)의 잎을 딴다. 쇄청(晒青) 보통 오후 .. 2020. 11. 25.
[청차/우롱차] 중국10대 명차 철관음/티에꽌인(铁观音) 알아보기! 1탄(역사, 유래, 품종구분) [청차/우롱차] 중국10대 명차 철관음/티에꽌인(铁观音) 알아보기! 1탄(역사, 유래, 품종구분) '철관음' 중문명 : 铁观音[tiě guān yīn]영문명 : Tieguanyin 중국 10대 명차에 속하는 명차로 청차(青茶)에 속한다. 중국 복건성 천주시 안계현 서평진(福建 泉州市 安溪县 西坪镇)이 원산지로 1723~1735년에 발견되었다. 철관음은 차명이자 차나무 품종명이며, 철관음차는 녹차와 홍차 사이의 반발효 차종으로, 물에 담가두면 자연 그대로의 난초향이 나며 맛이 순수하다. 향기가 오래 지속되는 것이 특징인데 그래서 '칠포유여향(七泡有余香/일곱번을 우려도 향이 남아있다)' 라고 불리기도 한다. 철관음차는 일반 차의 건강기능 외에도 안티에이징, 동맥경화예방, 당뇨병예방, 다이어트, 충치방지, 해.. 2020. 11. 25.
중국 10대 명차 녹차 벽라춘(碧螺春), 천복명차/티엔푸밍차(天福茗茶)에서 구매해서 즐기기! 그리고 녹차 벽라춘의 효능! 중국 10대 명차 녹차 벽라춘(碧螺春), 천복명차/티엔푸밍차(天福茗茶)에서 구매해서 즐기기! 그리고 녹차 벽라춘의 효능! 안녕하세요! 중국에서 잘사는 남자'중잘남'입니다. 지난주에 중국 명차 브랜드인 천복명차(天福茗茶)에서 여러 종류의차를 구매했는데 그 중벽라춘 차를 마셔보았습니다. 2020/11/17 - 중국 천복명차/티엔푸밍차(天福茗茶)에서 녹차,백차,홍차,흑차(보이차) 구매하기! 일단 제가 구매한 차가어떤 차인지 자세히 알아보았습니다. 천복명차에서 판매하고 있는 2020년 채취한 새로운 찻잎으로 제작한벽라춘(碧螺春)입니다 가격은 250g에 RMB127(약 2만1천원 정도) 상품이름 : 벽라춘(碧螺春)원료산지 : 사천성 락산(四川乐山)찻잎성분 : 녹차선잎(绿茶鲜叶)보존기한 : 24개월용량 : 250g.. 2020. 11. 18.