중국 천진 정통 이탈리안 레스토랑, 나만 알고 싶은 분위기 최고 맛집! ‘IES Restaurant(去未舍店)’
안녕하세요!
중국에서 잘사는 남자 '중잘남' 입니다.
중국 현지에서 살다보면
가끔 분위기 좋고
정말 맛있는 양식을
먹고 싶을 때가 있는데,
인터넷으로 검색을 해서
찾아가보면 기대에 미치지 못하는
곳이 대부분이었습니다.
그런데,,
최근 지인과 함께 방문한
이 식당은
정말 최고였습니다!!
숨어있는 보석을 찾은 느낌이랄까요!!
식당 이름은
'IES Restaurant'
위치는 马场道 208号입니다.
주소대로 찾아가면 이런 건물이 있는데,
건물 좌측의 좁은 길로 들어가면 됩니다.
'去未舍(unknown spase)'
라고 식당과 카페가 있는 단지인데
식당은 1층에 위치하고 있습니다.
별도의 간판은 없고,
이런식으로 세련된 모습의 입구를 보고
찾아오시면 됩니다.
와인병과 다양한 소품으로
장식되어 있는 입구 입니다.
식당 분위기가 정말 최고입니다.
손님 중 서양인도 있고,
중국이 아니라 유럽 현지의
로컬 식당 분위기가 물씬 납니다.
주방의 경우 내부 주방에서 주작업이 이뤄지고
오픈형 주방에서 마무리 후 서빙되는 시스템입니다.
열심히 일하는 모습이 바로 보입니다.
한 쪽에는 음료와 주류를 담당하는
카페와 바가 마련되어 있습니다.
고급 와인으로 보이는 와인들이
가지런히 전시되어 있고,
무언가 와인 라벨로 보이는 종이들을
붙여놓은 게시판도 있습니다.
깔끔한 기본 테이블 셋팅입니다.
메뉴는 종이 여러장으로 구성되어 있고,
영문으로도 적혀있어
어렵지 않게 주문을 할 수 있습니다.
가격대도 예상보다 많이 비싸지 않습니다.
인터넷 네티즌 추전 메뉴 TOP10인데
주문은 사장님이 추천하는 메뉴들을
주문해보았습니다.
같이 간 지인분이 사장님과 친분이 있어서
와인 한 병을 서비스로 제공받았습니다.
원산지는 호주(澳大利亚)
2018년산, 도수는 14.5%
서비스로 준 와인이라 고가 와인은 아니지만
맛은 정말 훌륭했습니다.
이제
먹은 음식들을 볼까요~
정말 신선했던 생굴!
고소한 치즈와 군더더기 없이 깔끔한 드레싱이
잘 어우러지는 셀러드
똠양꿍 느낌이 물씬 다는
해산물 스프
달달한 옥수수 스프
바삭한 바게트빵
스파게티~
육즙 살살 녹는 스테이크
수제햄버거
구운 닭요리
솔직히 양은 부족하게 느껴지긴 하지만
음식 하나 하나 맛이 너무 훌륭해서,
아쉽다는 생각이 전혀 들지 않았으며,
분위기가 너무 좋아서
와인과 함께 기분 좋게
음식을 즐길 수 있었습니다.
20대 젊은 남자 사장님 둘이서
2년 정도 작은 카페를 운영하다
오픈한 식당이라고 하는데,
사장님도 매우 친절하고
맛도 매우 훌륭했습니다.
다음에 분위기를 잡아야 하는
기념일이나 특별한 날에
꼭 다시오고 싶은
곳이었습니다.
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