중국 수제 맥주 브랜드 'BUZZ BEER(蜂狂)' 의 Buzz Osmanthus Witbier(蜂狂桂花小麦) / 꿀이 첨가된 계화향 맥주!

국 수제 맥주 브랜드 'BUZZ BEER(蜂狂)' 의 Buzz Osmanthus Witbier(蜂狂桂花小麦)

꿀이 첨가된 계화향 맥주!

 

 

안녕하세요!

중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다.

 

오늘 소개해드릴 중국 수제 맥주 브랜드는

 

BUZZ BEER

蜂狂

[fēng kuáng]

 

입니다.

 

 

BUZZ Beer는 2015년 베이징의 젊은 청년들이 의기투합해서 만든 수제 맥주 브랜드로 벌이 윙윙거리는 소리를 나타내는 단어인 BUZZ가 이름인 만큼 꿀을 넣은 꿀맥주를 대표 맥주로 판매하고 있습니다.

 

 

 

BUZZ Beer에서는 총 4가지의 맥주를 선보이고 있는데,

 

인터넷에서 8병에 RMB 109

1병에 약 RMB 13

(한화 약 2400원)

에 판매하고 있습니다.

 

제품들을 살펴보면

 

체리(车厘子)맛 밀맥주

 

오렌지향(橙香) 밀맥주

 

 

용안(龙眼) 꿀맛 라거

 

이 있고,

 

저는 아래에서 소개할 대표 제품인

계화향 꿀맥주를 구매해서 마셔봤습니다.

 

 

桂花小麦艾尔

[guìhuā xiǎomài àiěr]

계화향 밀맥주

 

ABV : 4.5%

 

호주 맥아, 독일 홉, 벨기에 효모

중국 특색의 계화와 꿀을 첨가해서 만든

벨기에식 밀맥주입니다.

 

중국 수제 맥주에는

계화를 첨가한 맥주들이 참 많은 것 같습니다.

 

다른 수제 맥주 브랜드의

계화향 맥주 포스팅은

아래 링크를 참조해주시고요~

 

중국의 수제 맥주 브랜드 'Master Gao(高大师)'  의 Baby Osmanthus Pale Ale(婴儿肥桂花淡色艾尔) 병맥주! /

중국 수제 맥주 브랜드 'TASTEROOM (忒斯特酿造)' 의 계화향 맥주 '桂' (Osmanthus Wheat Ale)

 

 

BUZZ Beer의 대표 맥주를

살펴봅시다~!

 

맥주병의 라벨에는 꿀과 벌꿀의 무늬를 형상화한 도안이 그려져 있습니다.

 

라벨을 살펴보니 자체 생산이 아니라
위탁생산을 진행하고 있고,

절강성(浙江省) 가흥시(嘉兴市)와

산동성(山东省) 허택시(菏泽市)
이 두 지역에서 생산을 하고 있습니다.

 

아기자기한 꿀벌 로고

 

 

거품 입자는 다소 굵고 거친 편이지만 맥주를 잔에 따를 때

거품이 많이 생성되는 편이며, 지속시간도 길었습니다.

 

 

일단 확실히 꿀이 첨가가 되어서 달달한 맛이 느껴졌고,

계화향도 과하지 않아 나름 꿀과 계화향의 조합이 괜찮았습니다.

 

확실히 특색이 있는 맥주이긴 하나

달달한 맛 때문에 맥주보다는 음료수 같다는 느낌이

많이 들었네요.

 

기회가 되면

다른 맛의 맥주들도 맛보고

싶습니다.

 

 

 

 

중국 수제 맥주 브랜드 'LAZYTAPS BREWING(啤休酿造)'의 산초나무 열매 화초(花椒)맥주 / 중국 훠궈 마

중국 수제 맥주 브랜드 'NO.18 Brewery(拾捌精酿)'의 'Jumping into Eastern Lake(跳东湖) IPA' 병맥주 /  수준

중국 수제 맥주 브랜드 'SHANGRILA BEER(香格里拉 啤酒 상그릴라 맥주 )' /  SOYLA(呀啦嗦) 라거 수제맥

중국 수제 맥주 브랜드 'Myth Monkey Beer(水猴子)'의  Orange 14 Witbier (橘十四)

중국 수제 맥주 브랜드 'WENSHAN CRAFT BEER(问山精酿)' / 귤껍질향 밀맥주(橘香小麦啤酒)