[중국차(中国茶) 보이차(普洱茶)] 낱개 포장이 되어 있는 유기농 보이차 시음 후기 & 보이차의 다양한 형태 알아보기!

[중국차(中国茶) 보이차(普洱茶)]  낱개 포장이 되어 있는 유기농 보이차 시음 후기 & 보이차의 다양한 형태 알아보기!

 

2024.09.11-[중국차(中国茶) 보이차(普洱茶)] 보이차의 표준 대익(大益) 보이차 생차와 숙차 구매 및 시음후기

[중국차(中国茶) 보이차(普洱茶)] 보이차의 표준 대익(大益) 보이차 생차와 숙차 구매 및 시음후

 

 아내가 지인에게 보이차를 선물로 받아 왔다. 지난번에 구매한 대익 보이차를 열심히 마시고 있는 와중, 아주 좋은 비교 대상이 생겨서 절로 신이 났다. 

 

 

-품명 : 무량순보(无量淳普) / 유기보이숙차(有机普洱熟茶) 

-배합원료 : 운남대엽종 쇄청모차(云南大叶种晒青毛茶)

-생산기업 : 보이조상고산다원유한공사(普洱祖祥高山茶园有限公司)

-원산지 : 운남성보이시(云南是普洱市)

-생산일 : 2019년 6월 28일

 

 선물 받은 보이차를 살펴보니 유기농 보이숙차로 생산된 지는 약 5년 정도 지난 제품이었다. 중국, EU, 미국, 일본 유기농 인증을 받았다는 내용을 자랑스럽게 표시해 놨다. 

 제품 하단에 유기농 인증 여부를 QR코드를 스캔해서 확인이 가능하도록 인증 스티커가 붙여있다. 유기농 여부에 대해서는 큰 관심이 없어서 그냥 확인은 하지 않았다.  

 제품 박스를 열어보니 고급스러운 6개의 작은 상자가 나온다.

 상자 하나당 낱개 종이 포장 5개가 담겨 있다. 낱개 포장은 총 30개고 개당 중량은 4g이다. 

 무슨 작은 과자처럼 아담하게 포장되어 있는 모습이 참 인상적이다. 종이 포장을 펼치니 보이 숙차의 구수한 향기가 코를 자극한다. 

 

'조상(祖祥) 유기보이차(有机普洱茶)' 제품 정보 

 

 선물 받은 제품에 대한 정확한 정보 및 가격이 궁금해서 인터넷 검색을 해보니 동일한 제품을 찾을 수 있었다. 검색된 제품이 많지 않았는데 아마도 인지도가 높은 유명 브랜드의 제품은 아닌 것 같았고 가격은 RMB78로 확인했다. 

 

 

 상품 정보에 올라와 있는 제품 홍보 자료를 살펴보니, 유기농으로 차를 재배해서 차를 만들었다는 점을 강조하고 있었다. 유기농 인증이라는 것이 얼마나 신뢰가 있는지는 모르겠지만 그래도 없는 것보단 좋지 않을까 싶다. 

 

 보이 숙차 제품을 우리 방식과 우리는 횟수에 따라 우리는 시간을 잘 정리해 놓은 이미지가 있어 그대로 우려서 마셔보기로 했다. 11번까지 우리는 시간이 적혀 있는데 11번까지 우려마실 수 있다는 사실에 놀랄 따름이다. 

 

 

보이차의 다양한 형태

 

 보이차의 형태나 포장 방식이 특이해서 형태를 지칭하는 용어가 있는지 검색을 해봤는데, 딱히 나오는 것이 없는 것을 봐서는 최근 들어서 새로운 방식으로 가공을 시도하는 것이 아닐까 싶었다.

 

 기존 보이차의 12종 형태에 대한 좋은 자료가 있어서 공부도 해볼 겸 포스팅에 첨부를 해본다. 

보이차의 12종 형태

 

 

 

'유기농 보이차' 시음후기 

 제품의 보이차 우리는 안내법에 나온 것과 동일하게 우리기 위해서 자기 주전자를 꺼냈다.  

 커다란 보이차 덩어리에서 떼어내는 번거로움 없이 종이 포장만 벗겨서 주전자에 넣어서 차를 우리니 정말 편했다. 

 보이차의 향도 너무 그윽했고 짙은 색의 찻물이 영롱했으며, 무엇보다도 잔 부스러기 없이 깨끗하게 찻물이 우러나와서 너무 좋았다. 

 우려도 우려도 계속 우러나오는 것은 보이숙차의 매력인 것 같다. 5~10초 정도만 우려내도 진하게 우러나와서 여러 번 우려내는데 오랜 시간이 걸리지 않았다. 

 우려낸 후 찻잎을 살펴보니 찻잎에 윤기가 있어 보이고, 균일한 크기로 절단되어 있었다. 유기농 재배와 더불어 제품의 가공 까지도 공을 많이 들인 것이 느껴졌다.  

 

마치며...

 

 

 4g의 보이차를 우리고 우리고 계속 우려냈더니 물통 한 병이 금방 채워졌다. 네 번을 우렸는데 솔직히 열 번까지 우려도 계속 우러나올 것 같았다. 

 

 요즘 들어 이런 식으로 식수처럼 보이차를 마시고 있는데 생수값도 절약되고 몸도 한결 건강해지는 느낌이다.   

 

 당분간은 나의 생명수다. 보이차!!

 

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