중국 천진시 사천식 꼬치요리 야식 전문점! 청지촨촨샹(诚基串串香) / 중국에서 새벽에 배가 고프다면 이곳으로!!

중국 천진시 사천식 꼬치요리 야식 전문점! 청지촨촨샹(诚基串串香)  

중국에서 새벽에 배가 고프다면 이곳으로!!

 

안녕하세요!

중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다.

 

보통 한국에서 술자리

2차, 3차를 가며 계속 달리다가

마지막에 배가 고플 때 보통

24시간 감자탕집 같은

곳을 찾아가곤 합니다. 

 

중국 천진에 비슷한 

야식 전문점이 있어서

소개를 해드리려고 합니다.  

가게 이름은 

 

诚基串串香

[chéngjīchuànchuànxiāng]

청지촨촨샹

 

촨촨샹은 작은 냄비에 고기, 해산물, 채소류 등을

꼬치에 키운 채로 담가먹는 사천식 요리를 뜻합니다. 

 

위치는 위의 지도를 참조해주시고요~

 

골목골목을 지나 드디어 도착했습니다!

저녁 12시가 넘은 시간에 도착을 했는데

사람들이 바글바글해서

멀리서도 쉽게 찾을 수가 있습니다. 

가득 찬 테이블

이렇게 한쪽에 전시되어 있는 꼬치를 본인이 직접 골라도 되고,

이미 탕에 담겨있는 익은 꼬치를 먹어도 되고,

별도로 사장님에게 주문을 해도 됩니다. 

본인 기호에 맞춰 소스를 제조해줍니다. 

저는 소심하게 깨 양념장에 다진 마늘 조금,

고추기름 조금만 넣어봤습니다. 

한국의 길거리 어묵처럼 이렇게 거대한 육수탕에 꼬치들이 담겨 있습니다. 

이 곳에서 원하는 꼬치를 골라 먹으면 됩니다. 

그리고 저는 별도로 소고기와 새우, 중국 당면을 주문해봤습니다. 

北冰洋

[Běibīngyáng]

북극해

 

북극해라는 이름을 갖고 있는

환타 비슷한 음료수와 함께 마시니

시원하고 좋습니다. 

순식간에 초토화시켰습니다!!

벽 한쪽에 걸려 있는 가격표

 

꼬치의 경우 개당 고정된 가격을 받기 때문에

다 먹은 꼬치를 수거해서

수량을 체크하는 사장님입니다. 

 

사실 위생적인 측면에서는 다소 아쉬운 부분이 많은

구조의 식당이긴 하지만,

늦은 시간에 야식을 먹고 싶을 때는

저렴하게 배 채우기에는 괜찮은 곳이었습니다. 

 

특히 늦게까지 일을 하고 오는 노동자들

술집이나 클럽에서 놀다가 배 채우러 오는 젊은 친구들 등

다양한 중국인들의 모습을

볼 수 있는 곳이어서

참 인상적이었습니다. 

 

이상!

중국 천진의

야식 전문점 후기였습니다!

 

 

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