[쇼핑 중국어 공부] 고수 마니아를 위한 중국 라면 '샹차이라면(香菜面)' 시식 후기

[쇼핑 중국어 공부] 고수 마니아를 위한 중국 라면 '샹차이라면(香菜面)' 시식 후기

 

 아내가 마트를 갔다 오면서 고수면을 선물이라며 건네주었다.  

 

 최근 내가 중국에서 고수면이 출시되서 인기를 끌고 있다는 기사를 본 뒤 아내에게 이야기를 해줬었었는데, 아내가 마트에서 장을 보던 중 마침 눈에 띄어서 사 왔다고 한다. 

 

 원래 고수를 별로 좋아하지 않았는데, 중국 생활 경력(?)이 늘어나면서 이제는 고수도 제법 잘 먹게 되었다. 그래서 아내가 사온 고수면을 즐거운 마음으로 바로 시식을 해봤다. 

超香香香香香 香菜面

[chāo xiāng xiāng xiāng xiāng xiāng xiāngcài miàn]

매우~~~~~~~ 향기로운 고수면

 

 

'고수라면(香菜面)' 알아보기

 

백상(白象)이라는 곳은?

바이샹(白象)에서 출시 중인 제품들

 고수라면을 출시한 바이샹/백상(白象)이라는 업체는 1997년에 정식 설립되어 총자산은 20억 위안 수준의 종합식품기업으로 고품질의 면류 제품을 생산, 판매하고 인민의 더 나은 삶을 향상하는 것을 목적으로 한다.  직원 수는 13,000명 이상으로, 9곳의 라면 생산 기지, 1곳의 밀가루 생산 기지, 1개의 건면 작업장, 1개의 조미료 회사 등 총 15개의 대규모 종합 기업 그룹으로 연간 매출이 50억 위안을 초과한다. 

 

 

 징동 쇼핑몰에서 고수면을 검색해보니 컵라면은 개당 5.6위안, 봉지라면은 5개에 22.9(개당 4.58위안) 위안에 판매하고 있다. 컵라면은 포장 값을 좀 더 받는 정도라고 보면 될 것 같다. 

 초록색인 고수의 느낌을 최대한 부각시키고자 했는지 제품 홍보 이미지에 초록색이 가득하다. 6시간 이상 우려낸 소고기 육수 내용이 인상적이다. 

 조리법은 600ml의 물을 끓인 후 면을 넣고 2분 경과 후 면을 저어주고, 3분 경과 후 탕 수프를 넣고 4분까지 끓인 후 건조 고수 2 봉지를 넣은 뒤 섞어서 먹으면 된다고 나와 있다. 매우 간단한 조리법이다.  

  국물 라면 외에도 고수비빔면도 판매를 하고 있는데, 이 제품도 고수 마니아들에게 많이 사랑을 받을 것 같다. 

 

 

'고수라면(香菜面)' 시식후기 

 

香菜爱好者的天堂

[xiāngcài àihàozhě de tiāntáng]

고수 마니아들의 천국

 

포장 표면에 '고수 마니아들의 천국'이라고 표시된 문구가 참 재미있다. 

 

 컵라면 뚜껑을 열어보니 초록초록한 라면과 육수스프 1개, 건조 고수 2개, 접이식 포크가 담겨 있다. 

 끓는 물을 넣고 2분 경과 후 면발을 한 번 저어 준 뒤, 3~4분 정도 경과 후 육수 면을 넣어줬다. 

 육수 스프의 내용물은 그동안 중국 소고기 라면들을 먹었을 때 맡아봤던 냄새가 강하게 났다. 익숙하지 않은 사람은 중국 냄새라고 부를 수 있는 강한 향신료 향이다. 

 

 4분 경과 후 건조 고수를 넣어줬다. 봉지 안에 고수는 아주 잘 건조가 되어 있어서 그런지 고수만의 강한 향은 거의 느껴지지 않았다. 

 건조 고수 한 봉지 투척!

 또 한 봉지 투척!

 건조 고수를 넣은 후 잘 저어주니 바짝 말라 있던 건조 고수가 육수를 흡수하면서 고수의 향을 풍기기 시작했다. 

 건조 고수가 촉촉해진 뒤 바로 한 젓가락 흡입을 해봤는데, 

 

어라? 생각보다 맛이 좋다???

 

 워낙 중국 라면을 많이 먹어봐서 그런지 향신료 냄새가 나는 소고기 육수에 대한 거부감은 전혀 없었으며,  입안 가득히 퍼지는 고수의 향이 육수의 느끼함을 잡아주는 느낌이었다. 

 

 내가 고수를 사랑하는 마니아가 아닌데도 맛있게 먹었는데, 정말 고수를 좋아하는 사람이라면 정말 기분 좋게 먹을 수 있지 않을까 싶다.   

 

 

마치며...

 

 인터넷 쇼핑몰에 인스턴트 라면(方便面)으로 검색을 해보니 첫 페이지에 고수면이 랭크되어 있고, 중국 대표 포탈인 바이두(百度)에 고수면 검색을 해보니 여러 네티즌들의 시식 리뷰 영상이 정말 많다. 

 

아무튼 고수면이 요즘 핫한 것은 맞는 것 같고, 맛이 좋으니 앞으로도 쭉 흥하지 않을까 싶다.  

 

알라뷰~ 고수면~!

 

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