중국 수제 맥주 브랜드 'SNBrew(柒玖舍)' HuaZhanggui Osmanthus Ale(花掌桂 桂花艾尔)

중국 수제 맥주 브랜드 'SNBrew(柒玖舍)' 

HuaZhanggui Osmanthus Ale(花掌桂 桂花艾尔)

 

 

안녕하세요!

중국에서 잘 사는 남자 '중잘남'입니다. 

 

오늘 소개해 드릴 

중국 수제 맥주 브랜드는

 

SNBrew

柒玖舍

[qījiǔshě]

 

라고 합니다. 

 

SNBrew는 2018년 중국 하북성(河北省) 한단시(邯郸市)에 위치한

소규모 수제맥주 양조장으로

특색 있는 첨가물을 넣은 맥주를 만들고 있습니다. 

 

 

중국 한단시의 위치

 

 

한단시에 식당과 함께 양조장을 운영하고 있다고 해서

검색을 해봤는데 식당은 휴업 중이었습니다. 

 

맥주만 위탁생산해서 온라인으로만

판매를 하고 있는 것 같습니다. 

 

 

온라인 쇼핑몰에서

6병에 RMB74.1

1병에 약 RMB12.3

(한화 약 2,200원)

에 판매되고 있습니다. 

 

맥주들에 첨가된 재료들이 좀 특이한데 

한 번 살펴보면!

 

梵尼兰豆荚(fànnílán dòujiá) 바닐라 콩꼬투리 맥주와 

桂花(guìhuā) 계화향 맥주

 

榛子糖浆(zhēnzi tángjiāng) 개암 시럽 맥주와

树莓(shùméi) 라즈베리 맥주

 

모두 개성이 확실한 첨가물들을 넣은

맥주들만 생산 판매를 하고 있습니다. 

 

저는 그 중 계화가 첨가된 맥주를 마셔보았습니다. 

 

뭔가 맥주에 관련된 단어들을 잔뜩 써놓은 라벨입니다. 

 

상표를 보면 역시 위탁생산을 하고 있고,

중국 산동성(山东) 연주(兖州)에서 생산을 하고 있습니다. 

 

 

HuaZhanggui Osmanthus Ale

花掌桂 桂花艾尔

[huāzhǎngguì guìhuā àiěr]

꽃장수 계화 맥주

 

ABV : 5.9%

 

 

이 맥주 외에도 다른 브랜드의

계화향 맥주를 몇 병 마셔봤는데

 

 

중국 수제 맥주 브랜드 'BUZZ BEER(蜂狂)' 의 Buzz Osmanthus Witbier(蜂狂桂花小麦) / 꿀이 첨가된 계화향

 

중국 수제 맥주 브랜드 'TASTEROOM (忒斯特酿造)' 의 계화향 맥주 '桂' (Osmanthus Wheat Ale)

 

중국의 수제 맥주 브랜드 'Master Gao(高大师)' 의 Baby Osmanthus Pale Ale(婴儿肥桂花淡色艾尔) 병맥주! /

 

처음에는 계화 향에 조금 거부감이 들긴 했지만 나름

맥주와 잘 어울려서 기분 좋게 마셨었습니다. 

 

그래서 나름 좋은기억을 갖고 이 맥주를 마셔봤습니다. 

 

그런데,,,

맥주를 따르자 마자 사진을 찍기도 전에 

맥주 거품은 바로 사라져 버렸습니다. 

 

올해 1월에 생산된 제품이라 

오래돼서 그랬을 수도 있고,

유통상에 문제가 있었을 수도 있지만,

 

아무튼 맥주 상태는 많이 아쉬웠습니다.

 

그리고 맛도 솔직히 다른 브랜드의 계화향 맥주와 비교했을 때

계화향이 확실히 맥주에 잘 녹아들지 못해

따로 노는 느낌이 확실히 강했습니다. 

 

이 맥주는 조금 많이 아쉽긴 하지만,

다른 맥주들도 개성이 확실하기 때문에

경험 삼아 한 번 마셔보고 싶긴 하네요.

 

 

 

 

 

 

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